Ingredientes:
3 latas de atum, 100 g pickles, 100 g maionese, salsa q.b., sal e pimenta q.b.
Preparação:
1 - Escorra o atum, deite-o para o copo do robot de cozinha, junte os pickles, a maionese e salsa a gosto e tempere com sal e pimenta. Ligue na velocidade 6 durante 6 segundos.
2 - Depois passe um espátula para remover das laterais do copo e ligue mais 5 segundos na velocidade 6.
3 - Retire e sirva decorado e gosto e acompanhado com tostas ou pão torrado.
in Robot de Cozinha, Junho 2008
Paté de Chouriço
Ingredientes:
1/2 chouriço, 400 g maionese, 100 g queijo mozzarella, 100 g queijo emmental, 50 g azeitonas sem caroço, 1 cebola, tomilho ou orégãos q.b.
Preparação:
1 - Ligue o forno a 200 graus. Corte o queijo mozzarella e o queijo emmental em pedaços, deite-os no copo do robot, ligue durante 10 segundos na velocidade 5 e deite para uma tigela.
2 - Descasque e corte a cebola em quartos, deite-os para o copo, junte as azeitonas sem caroço, ligue 5 segundos na velocidade 5 e junte à tigela com os queijos.
3 - Retire a pele ao chouriço, corte-o em pedaços, deite-os no copo, ligue durante 5 segundos na velocidade 5 e adicione também à tigela.
4 - Junte então a maionese e um pouco de tomilho picado ou orégãos, envolva muito bem, deite numa taça grande de louça ou várias mais pequenas e leve ao forno até que fique gratinado. Retire e sirva morno acompanhado com tostas.
in Robot de Cozinha, Outubro 2012
Nota: em vez chouriço pode usar linguiça.
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