280g manteiga; 300g açúcar; Raspa e sumo de 1 Laranja; 5 ovos; 300g farinha; 1 colher(chá) fermento em pó; 2 colheres (sopa) chocolate em pó peneirado; açúcar em pó para polvilhar (por acaso eu não pus)
Amassar bem a manteiga com o açúcar e a raspa de laranja até deixar de sentir o granulado. Juntar os ovos e misturar. Peneirar a farinha com o fermento e envolver no preparado anterior. Por fim, adicionar o sumo da laranja.
Dividir a massa em duas partes iguais e numa delas colocar o chocolate em pó. Untar e polvilhar uma forma de 23 cm de diâmetro e colocar as duas massas alternadas.
Levar ao forno a 190º, durante cerca de 35 minutos. Verificar se está cozido com um palito. Retirar depois de cozido e deixar arrefecer bem. Virar para um prato de servir e polvilhar com açúcar em pó.
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